DESNUTRICIÓN INFANTIL

domingo, 26 de julio de 2015

BIENVENIDA

CONOCE TODO SOBRE DESNUTRICIÓN INFANTIL

La nutricion es la ingesta de alimentos en relacion con las necesidades dieteticas del organismo. Una mala nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio fisico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad. (OMS, 2014)

LAS CAUSAS DE LA DESNUTRICIÓN INFANTIL

La desnutrición infantil es el resultado de la ingesta insuficiente de alimentos (en cantidad y calidad), la falta de una atención adecuada y la aparición de enfermedades infecciosas. Detrás de estas causas inmediatas, hay otras subyacentes como son la falta de acceso a los alimentos, la falta de atención sanitaria, la utilización de sistemas de agua y saneamiento insalubres, y las prácticas deficientes de cuidado y alimentación. En el origen de todo ello están las causas básicas que incluyen factores sociales, económicos y políticos como la pobreza, la desigualdad o una escasa educación de las madres.

Si las causas que subyacen en la DESNUTRICIÓN no se corrigen la situación puede agravarse, de manera que se convierta en una emergencia nutricional como la que está viviendo el Cuerno de África. (Unicef, 2104)

FUENTE: Unicef.(2014). Desnutricion Infantil

PUEDES ENCONTRAR MAS INFORMACIÓN DE DESNUTRICIÓN INFANTIL VISITANDO ESTE LINK:

http://www.slideshare.net/junisbel/desnutricin-infantil-pediatra-junisbel

TIPOS DE DESNUTRICIÓN

TIPOS DE DESNUTRICIÓN

"Se calcula que 7,6 millones de niños menores de 5 años mueren cada año. Una tercera parte de estas muertes está relacionada con la desnutrición. El índice de desnutrición se determina mediante la observación directa, que permite identificar niños demasiado delgados o con las piernas hinchadas; y midiendo la talla, el peso, el perímetro del brazo y conociendo la edad del niño, que se comparan con unos estándares de referencia." (Unicef 2014)

La desnutrición se manifiesta en el niño de diversas formas:

● Es más pequeño de lo que le corresponde para su edad.

● Pesa poco para su altura.

● Pesa menos de lo que le corresponde para su edad.

"Cada una de estas manifestaciones está relacionada con un tipo específico de carencias. La altura refleja carencias nutricionales durante un tiempo prolongado, mientras que el peso es un indicador de carencias agudas. De ahí las distintas categorías de desnutrición." (Unicef 2014)

Desnutrición crónica

Un niño que sufre desnutrición crónica presenta un retraso en su crecimiento. Se mide comparando la talla del niño con el estándar recomendado para su edad. Indica una carencia de los nutrientes necesarios durante un tiempo prolongado, por lo que aumenta el riesgo de que contraiga enfermedades y afecta al desarrollo físico e intelectual del niño. La desnutrición crónica, siendo un problema de mayor magnitud en cuanto al número de niños afectados, es a veces invisible y recibe menor atención. El retraso en el crecimiento puede comenzar antes de nacer, cuando el niño aún está en el útero de su madre. Si no se actúa durante el embarazo y antes de que el niño cumpla los 2 años de edad, las consecuencias son irreversibles y se harán sentir durante el resto su vida.

Desnutrición aguda moderada

Un niño con desnutrición aguda moderada pesa menos de lo que le corresponde con relación a su altura. Se mide también por el perímetro del brazo, que está por debajo del estándar de referencia. Requiere un tratamiento inmediato para prevenir que empeore.

Desnutrición aguda grave o severa

Es la forma de desnutrición más grave. El niño tiene un peso muy por debajo del estándar de referencia para su altura. Se mide también por el perímetro del brazo. Altera todos los procesos vitales del niño y conlleva un alto riesgo de mortalidad.

El riesgo de muerte para un niño con desnutrición aguda grave es 9 veces superior que para un niño en condiciones normales. Requiere atención médica urgente. (Unicef, 2014)

Desnutrición Kwashiorkor

El kwashiorkor es el trastorno de la nutrición más común y generalizado en los países en desarrollo. Es una forma de desnutrición por la falta de suficiente proteína en el régimen alimentario.

Todas las células del organismo contienen proteínas. Es necesario consumir proteínas en la dieta para que el organismo repare las células y produzca células nuevas. Un organismo saludable regenera las células de esta manera constantemente. Las proteínas también son importantes para el crecimiento durante la niñez y el embarazo.

Los alimentos que contienen proteína son: carne, leche, queso, pescado, huevos, soja, frijoles, nueces, semillas y algunos tipos de granos, como quinoa.

Los niños que desarrollan el kwashiorkor podrían no crecer o desarrollarse correctamente. Es una enfermedad muy grave y puede poner la vida en peligro si no se le trata.

Causas

La causa del kwashiorkor es no comer suficientes proteínas. Es más común en los países donde el suministro de alimentos es limitado o en lugares con bajos niveles educativos. Esta enfermedad se encuentra con mayor frecuencia en niños y bebés de África y Centroamérica. Es particularmente común en los países en desarrollo que sufren lo siguiente:

Hambrunas
Agitación política
Desastres naturales, como terremotos, deslizamientos de tierra, huracanes e inundaciones

Todos estos eventos pueden causar una falta de suministro de alimentos.

Síntomas

Los síntomas del kwashiorkor son:

Cambio del color de la piel y del cabello (color naranja rojizo)
Cansancio
Diarrea
Pérdida de masa muscular
Incapacidad para aumentar de peso
Edema (inflamación)
Sistema inmunitario dañado, lo que puede causar infecciones más graves y frecuentes
Irritabilidad
Erupción escamosa
Barriga protuberante
Shock

Tratamiento

El kwashiorkor puede corregirse si se consumen más proteínas y calorías en general, especialmente si se inicia el tratamiento de inmediato.

Al principio podrían darse más calorías en forma de carbohidratos, azúcares y grasas. Una vez que estas calorías le proporcionan energía, le darán comidas con proteínas. La presentación de alimentos y el aumento de las calorías deben realizarse lentamente porque se ha pasado un largo período sin la nutrición adecuada y el organismo podría necesitar ajustarse a ese aumento.

El médico también recomendará suplementos vitamínicos y minerales.

Complicaciones

Aún con tratamiento, los niños que han padecido kwashiorkor quizás nunca alcancen su estatura potencial y crecimiento completo. Si el tratamiento se administra demasiado tarde, el niño podría presentar problemas físicos y mentales permanentes.

Si no se trata, esta enfermedad puede causar estado de coma, shock o la muerte.

Pronóstico

El pronóstico a largo plazo depende de qué tan pronto se inicie el tratamiento.

Por lo general el tratamiento que se comienza en las etapas iniciales del kwashiorkor logra una buena recuperación. Sin embargo, tal vez nunca alcance su estatura potencial y crecimiento completo. Si se retrasa el tratamiento, la afección mejorará, pero los impedimentos mentales y físicos podrían ser permanentes. La enfermedad puede ser fatal si el tratamiento se inicia demasiado tarde

sábado, 25 de julio de 2015

MARASMO

Es un tipo de desnutrición por deficiencia energética, acompañada de resultado de un déficit calórico total. . El marasmo se da dentro del primer año, se produce cuando la madre deja de amamantar al niño a muy temprana edad.

Un niño con marasmo tiene una apariencia de delgadez extrema, su peso corporal puede reducirse hasta menos del 80 % de su peso normal para su altura. El marasmo aparece en niños con desnutrición o con déficits nutricionales en sus primeros años de vida.

La incidencia del marasmo se incrementa antes del primer año de edad mientras que la incidencia del Kwashiorkor aumenta después de los 18 meses. (Dr.Luis Tamayo 2010)

SIGNOS FRECUENTES

Los signos son las características comunes de la malnutrición de proteínas y energía:

Piel seca
Pliegues de piel suelta colgando sobre los glúteos, axilas.
Pérdida drástica de tejido adiposo de áreas normales de depósitos grasos como los glúteos y los muslos.
Apariencia de anciano
Costillas marcadas y fácilmente visibles.
Los afectados se manifiestan menos infelices e irritables en comparación con Kwashiorkor, vorazmente hambrientos.
Aspecto escamoso de la piel debido al cambio de piel.

CAUSAS

En muchos países de bajos ingresos, la variedad de comida es limitado y resulta en deficiencias de minerales y vitaminas. Por tanto, cualquier deficiencia de nutrientes puede provocar marasmo porque el crecimiento apropiado sólo puede garantizarse mediante una dieta equilibrada.

Las causas de marasmo no son simplemente la falta de alimentos, como se mencionó anteriormente, la diarrea es una causa importante de marasmo. La diarrea no sale de la nada.

Una de las principales causas de marasmo es el destete de un niño. La leche materna ayuda a proteger a los niños contra las bacterias nocivas tanto en que se trata de medidas sanitarias y porque contiene bacterias "buenas" que habitan en el tracto intestinal, evitando que las bacterias "malas" de la obtención de una bodega. (Adams, K. 2012)

TRATAMIENTO

El marasmo debe ser tratado, preventivamente, el objetivo es revertirlo progresivamente. Aunque el apoyo nutricional es necesario, la replicación agresiva puede provocar severos desbalances metabólicos, como hipofosfatemia.

Es esencial tratar no sólo los síntomas sino también las complicaciones de estos desórdenes tales como infecciones, deshidrataciones y trastornos del aparato circulatorio que frecuentemente son letales y provocan una alta mortalidad si son ignorados

El tratamiento debe ser establecido poco a poco para lograr la readaptación de las funciones metabólicas e intestinales en los seres humanos. (Adams, K 2012)