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domingo, 26 de julio de 2015
DESNUTRICION INFANTIL
DESNUTRICIÓN INFANTIL
La nutricion es la ingesta de alimentos en relacion con las necesidades dieteticas del organismo. Una mala nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio fisico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad. (OMS, 2014)
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad. (OMS, 2014)
LAS CAUSAS DE LA DESNUTRICIÓN INFANTIL
La desnutrición infantil es el resultado de la ingesta insuficiente
de alimentos (en cantidad y calidad), la falta de una atención
adecuada y la aparición de enfermedades infecciosas.
Detrás de estas causas inmediatas, hay otras subyacentes como
son la falta de acceso a los alimentos, la falta de atención sanitaria,
la utilización de sistemas de agua y saneamiento insalubres,
y las prácticas deficientes de cuidado y alimentación.
En el origen de todo ello están las causas básicas que incluyen
factores sociales, económicos y políticos como la pobreza,
la desigualdad o una escasa educación de las madres.
Si las causas
que subyacen en
la DESNUTRICIÓN no se
corrigen la situación puede
agravarse, de manera
que se convierta en una
emergencia nutricional como
la que está viviendo
el Cuerno de África. (Unicef, 2104)
FUENTE: Unicef.(2014). Desnutricion Infantil
PUEDES ENCONTRAR MAS INFORMACIÓN DE DESNUTRICIÓN INFANTIL VISITANDO ESTE LINK:
TIPOS DE DESNUTRICIÓN
TIPOS DE DESNUTRICIÓN
"Se calcula que 7,6 millones de niños menores de 5 años
mueren cada año. Una tercera parte de estas muertes está
relacionada con la desnutrición. El índice de desnutrición se determina mediante la observación
directa, que permite identificar niños demasiado
delgados o con las piernas hinchadas; y midiendo la talla,
el peso, el perímetro del brazo y conociendo la edad del
niño, que se comparan con unos estándares de referencia." (Unicef 2014)
La desnutrición se manifiesta en el niño de diversas formas:
● Es más pequeño de lo que le corresponde para su
edad.
● Pesa poco para su altura.
● Pesa menos de lo que le corresponde para su edad.
"Cada una de estas manifestaciones está relacionada con un
tipo específico de carencias. La altura refleja carencias
nutricionales durante un tiempo prolongado, mientras que
el peso es un indicador de carencias agudas. De ahí las distintas
categorías de desnutrición." (Unicef 2014)
Desnutrición crónica
Un niño que sufre desnutrición crónica presenta un
retraso en su crecimiento. Se mide comparando la
talla del niño con el estándar recomendado para su
edad.
Indica una carencia de los nutrientes necesarios
durante un tiempo prolongado, por lo que aumenta
el riesgo de que contraiga enfermedades y afecta
al desarrollo físico e intelectual del niño.
La desnutrición crónica, siendo un problema de
mayor magnitud en cuanto al número de niños
afectados, es a veces invisible y recibe menor
atención.
El retraso en el crecimiento puede comenzar antes
de nacer, cuando el niño aún está en el útero de su
madre. Si no se actúa durante el embarazo y antes
de que el niño cumpla los 2 años de edad, las
consecuencias son irreversibles y se harán sentir
durante el resto su vida.
Desnutrición aguda moderada
Desnutrición aguda grave o severa
Es la forma de desnutrición más grave. El niño tiene
un peso muy por debajo del estándar de referencia
para su altura. Se mide también por el perímetro
del brazo. Altera todos los procesos vitales del niño
y conlleva un alto riesgo de mortalidad.
El riesgo de muerte para un niño con desnutrición
aguda grave es 9 veces superior que para un niño
en condiciones normales.
Requiere atención médica urgente. (Unicef, 2014)
Desnutrición Kwashiorkor
- Hambrunas
- Agitación política
- Desastres naturales, como terremotos, deslizamientos de tierra, huracanes e inundaciones
El kwashiorkor es el trastorno de
la nutrición más común y generalizado en los países en desarrollo. Es una forma
de desnutrición por la falta de suficiente proteína en el régimen alimentario.
Todas las células del organismo
contienen proteínas. Es necesario consumir proteínas en la dieta para que el
organismo repare las células y produzca células nuevas. Un organismo saludable
regenera las células de esta manera constantemente. Las proteínas también son
importantes para el crecimiento durante la niñez y el embarazo.
Los alimentos que contienen
proteína son: carne, leche, queso, pescado, huevos, soja, frijoles, nueces,
semillas y algunos tipos de granos, como quinoa.
Los niños que desarrollan el kwashiorkor
podrían no crecer o desarrollarse correctamente. Es una enfermedad muy grave y
puede poner la vida en peligro si no se le trata.
Causas
La causa del kwashiorkor es no
comer suficientes proteínas. Es más común en los países donde el suministro de
alimentos es limitado o en lugares con bajos niveles educativos. Esta
enfermedad se encuentra con mayor frecuencia en niños y bebés de África y
Centroamérica. Es particularmente común en los países en desarrollo que sufren
lo siguiente:
- Cambio del color de la piel y del cabello (color naranja rojizo)
- Cansancio
- Diarrea
- Pérdida de masa muscular
- Incapacidad para aumentar de peso
- Edema (inflamación)
- Sistema inmunitario dañado, lo que puede causar infecciones más graves y frecuentes
- Irritabilidad
- Erupción escamosa
- Barriga protuberante
- Shock
Síntomas
Los síntomas del kwashiorkor son:
Tratamiento
El kwashiorkor puede corregirse
si se consumen más proteínas y calorías en general, especialmente si se inicia
el tratamiento de inmediato.
Al principio podrían darse más
calorías en forma de carbohidratos, azúcares y grasas. Una vez que estas
calorías le proporcionan energía, le darán comidas con proteínas. La
presentación de alimentos y el aumento de las calorías deben realizarse
lentamente porque se ha pasado un largo período sin la nutrición adecuada y el
organismo podría necesitar ajustarse a ese aumento.
El médico también recomendará
suplementos vitamínicos y minerales.
Complicaciones
Aún con tratamiento, los niños
que han padecido kwashiorkor quizás nunca alcancen su estatura potencial y
crecimiento completo. Si el tratamiento se administra demasiado tarde, el niño
podría presentar problemas físicos y mentales permanentes.
Si no se trata, esta enfermedad
puede causar estado de coma, shock o la muerte.
Pronóstico
El pronóstico a largo plazo
depende de qué tan pronto se inicie el tratamiento.
Por lo general el tratamiento que se comienza en
las etapas iniciales del kwashiorkor logra una buena recuperación. Sin embargo,
tal vez nunca alcance su estatura potencial y crecimiento completo. Si se
retrasa el tratamiento, la afección mejorará, pero los impedimentos mentales y
físicos podrían ser permanentes. La enfermedad puede ser fatal si el
tratamiento se inicia demasiado tarde
sábado, 25 de julio de 2015
MARASMO
Es un tipo de desnutrición por deficiencia energética, acompañada de resultado de un déficit calórico total. . El marasmo se da dentro del primer año, se produce cuando la madre deja de amamantar al niño a muy temprana edad.
Un niño con marasmo tiene una apariencia de delgadez extrema, su peso corporal puede reducirse hasta menos del 80 % de su peso normal para su altura. El marasmo aparece en niños con desnutrición o con déficits nutricionales en sus primeros años de vida.
La incidencia del marasmo se incrementa antes del primer año de edad mientras que la incidencia del Kwashiorkor aumenta después de los 18 meses. (Dr.Luis Tamayo 2010)
SIGNOS FRECUENTES
Los signos son las características comunes de la malnutrición de proteínas y energía:
- Piel seca
- Pliegues de piel suelta colgando sobre los glúteos, axilas.
- Pérdida drástica de tejido adiposo de áreas normales de depósitos grasos como los glúteos y los muslos.
- Apariencia de anciano
- Costillas marcadas y fácilmente visibles.
- Los afectados se manifiestan menos infelices e irritables en comparación con Kwashiorkor, vorazmente hambrientos.
- Aspecto escamoso de la piel debido al cambio de piel.
CAUSAS
En muchos países de bajos ingresos, la variedad de comida es limitado y resulta en deficiencias de minerales y vitaminas. Por tanto, cualquier deficiencia de nutrientes puede provocar marasmo porque el crecimiento apropiado sólo puede garantizarse mediante una dieta equilibrada.Las causas de marasmo no son simplemente la falta de alimentos, como se mencionó anteriormente, la diarrea es una causa importante de marasmo. La diarrea no sale de la nada.
Una de las principales causas de marasmo es el destete de un niño. La leche materna ayuda a proteger a los niños contra las bacterias nocivas tanto en que se trata de medidas sanitarias y porque contiene bacterias "buenas" que habitan en el tracto intestinal, evitando que las bacterias "malas" de la obtención de una bodega. (Adams, K. 2012)
TRATAMIENTO
El marasmo debe ser tratado, preventivamente, el objetivo es revertirlo progresivamente. Aunque el apoyo nutricional es necesario, la replicación agresiva puede provocar severos desbalances metabólicos, como hipofosfatemia.
Es esencial tratar no sólo los síntomas sino también las complicaciones de estos desórdenes tales como infecciones, deshidrataciones y trastornos del aparato circulatorio que frecuentemente son letales y provocan una alta mortalidad si son ignorados
El tratamiento debe ser establecido poco a poco para lograr la readaptación de las funciones metabólicas e intestinales en los seres humanos. (Adams, K 2012)
viernes, 24 de julio de 2015
CARACTERISTICAS WHASHIORKOR - MARASMO
CONOZCA MAS DE LA DESNUTRICIÓN VISITANDO ESTE LINK:
http://www.slideshare.net/lespas08/marasmo-y-kwashiorkor-pediatria
jueves, 23 de julio de 2015
ALIMENTACIÓN
CRITERIOS DE HOSPITALIZACIÓN
uEdema
uDeshidratación grave
uDiarrea persistente, vómitos o ambos
uPalidez extrema, hipotermia, signos de shock
uSignos de infección sistémica, respiratoria u otros
uHemoglobina (Hb) menor de 5g/dl
uIctericia, púrpura
uAnorexia persistente
uMenores de 12 meses
ALIMENTACIÓN A NIÑOS CON DESNUTRICIÓN
uIniciar la
alimentación lo más pronto posible, cada 2h, luego cada 3horas.
uSi no acepta la vía
oral (hiporexia, estomatitis), usar
sonda nasogástrica.
uSi presenta vómitos y
distensión abdominal, suspender la dieta, reevaluar en 4 horas, administrar fluidoterapia endovenosa, si
remite reinicie la dieta más fraccionada.
uRetirar la sonda
nasogástrica si el niño toma las 3/4 partes de la dieta por vía oral.
uConsiderar
intolerancia a la lactosa si presenta diarreas acuosas post-ingesta de lácteos,
debe sustituirse parcial o totalmente por yogurt o con fórmula sin lactosa.
uLos esquemas
alimentarios varían según el tipo de desnutrición.
uAumentar 25 Kcal/Kg/d
hasta llegara 250 Kcal/Kg/d, con aumento de peso de 15g/Kg/d.
uPara Kwashiorkor sólo se aumentarán
las calorías una vez fundidos los edemas.
(Elizabeth Q, 2015)
(Elizabeth Q, 2015)
CICLO DE DESNUTRICIÓN INFANTIL
miércoles, 22 de julio de 2015
COMENTARIO
Este blogg fue creado para dar a conocer la gran importancia que tiene la desnutrición infantil, en la actualidad se sabe que existe un gran indice de desnutrición especialmente en los países subdesarrollados.
La desnutrición infantil es un problema mundial, ya que un gran numero de niño los posee impidiendo su desarrollo físico e intelectual óptimo limitando sus capacidades en su adolescencia y adultez.
Es importante que las madres conozcan respecto al tema puesto que son la principales influencias dentro de la dieta infantil y puede ser las responsables de daños severos en el organismo de sus hijos.
También es importante que tengan conocimiento respecto de los beneficios que les brinda la salud pública si no cuenta con los recursos económicos necesarios
La desnutrición infantil es un problema mundial, ya que un gran numero de niño los posee impidiendo su desarrollo físico e intelectual óptimo limitando sus capacidades en su adolescencia y adultez.
Es importante que las madres conozcan respecto al tema puesto que son la principales influencias dentro de la dieta infantil y puede ser las responsables de daños severos en el organismo de sus hijos.
También es importante que tengan conocimiento respecto de los beneficios que les brinda la salud pública si no cuenta con los recursos económicos necesarios
lunes, 20 de julio de 2015
FUENTES DE CONSULTA
FUENTES DE CONSULTA
LINKOGRAFIAS:
- Adams, K. (2014), Marasmo, Salud, consultado el 22 de Julio 2015, Disponible en: http://acnealrededordelaboca.blogspot.com/2013/06/el-marasmo-it-causas-sintomas-y.html
- Krause. (2010), Marasmo, Wiki, consultado el 21 de Julio 2015, Disponible en: https://es.wikipedia.org/wiki/Marasmo
- Tamayo, L.(2014),Desnutricion en Pediatria, consultado el 24 de Julio 2015, Disponible en: http://www.ops.org.bo/textocompleto/nped26785.pdf
- Medlineplus, (2014), Kwashiorkor, consultado el 23 de Julio 2015, Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/001604.htm
- OMS, (2014), La Nutrición, consultado el 25 de Julio 2015, Disponible en: http://www.who.int/topics/nutrition/es/
- Unicef, (2013), La Desnutrición Infantil, consultado el 26 de Julio 2015, Disponible en: https://www.unicef.es/sites/www.unicef.es/files/Dossierdesnutricion.pdf
ANEXOS
- https://www.youtube.com/watch?v=6Bh3xpEe8lI
- http://es.slideshare.net/lespas08/marasmo-y-kwashiorkor-pediatria
- http://es.slideshare.net/irene17/kwashiorkor-5397182?related=1
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